Takumi 2 Ramen Suppe – Düsseldorf
Foodseeing ist wieder mal zu Gast in der vielleicht faszinierendsten Asia Fressmeile Deutschlands. Diesmal beschäftigen wir uns mit dem Takumi 2, das es in Düsseldorf gleich mehrfach gibt. Von der eher schlichten Atmosphäre (typisch japanisch bei Ramenlokalen) sollte man sich nicht täuschen lassen. Die angebotenen Ramensuppen sind sehr aromatisch, besonders die Brühe ist wirklich überzeugend. Die Takumi Mala Tonkotsu Variante überzeugt zudem mit leckerem Koriander und angenehm scharfen Beigeschmack. Bei Butatma Tonkotsu ist das Ei das Gimmick. Dazu ein köstlicher Mango Calpi Drink. Als Vorspeise sind die Gyozas empfehlenswert. Die Rahmengerichte kosten zwischen 10 und 14 Euro und sind jeden Cent wert. Der Service ist außerordentlich freundlich und schnell. Besitzer Haruhiko Saeki hat nun schon sieben Restaurants, ganz in der Nähe auch das sehr interessante Takumi Veggie Chicken.
Essen: (4,5 / 5)
Service: (4,5 / 5)
Atmosphäre: (3,5 / 5)
Preis/Leistung: (4,5 / 5)
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