Taj Mahal – Bosnische Küche – Dubrovnik
Bewertung: (4 / 5)
Bosnien liegt nicht allzu weit vom Zentrum von Dubrovnik entfernt. Also liegt es nahe ein Altstadt Restaurant, mit bosnischer Küche, anzusteuern. Die wenigsten würden allerdings an bosnische Küche denken, wenn sie den Namen Taj Mahal hören.
Es sind jedoch tatsächlich keine Inder, die in traditionellen Kostümen dort herumwuseln, sondern Bosnier. In einer schönen aber touristischen Stadt, ein Stück kitschige Folklore. Die aber mundet und preislich in Ordnung ist. Es gibt einige Gerichte mit 10-15 Euro.
So zum Beispiel die Cevapcici, welche für den Balkan so typisch sind. Diese in Fladenbrot eingehüllte Version schmeckt wirklich lecker. Als Getränk, ein abkühlender Pflaumen-Eistee.
Beim Bezahlen muss man wie fast überall in Dubrovnik etwas Geduld mitbringen. Vielleicht bleibt aber dann auch Zeit für tierischen Besuch. Neben dem Zulauf von Kreuzfahrpassagieren hat man den Eindruck, das auch Katzen die Altstadt per Invasion besetzen.
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