Rausch Schokoladenhaus – Berlin

Bewertung: (4 / 5)

Wahrhaft in den Schokoladenrausch kommt man im traditionsreichen Schokoladenhaus am Gendarmenmarkt. Bei Rausch bekommt man die hausgemachten Schokoladentafeln direkt im Shop für akzeptable Preise erwerben. Die dunkle Schokolade 80 % aus Trinidad etwa für 3,60 Euro. Aber auch weniger hochprozentiges weiß zu Gefallen, wie die Pistazie Krokant Variante aus Peru mit 60 % samt Meersalz-Flavour. Die stylische Frau von heute deckt sich vielleicht im Shop eher mit den Schokoladenpumps ein, während der Gatte auf einen echten Berliner Schokobären setzt. Immer wieder beeindruckend zu bestaunen, die gigantischen Schokoladenkreationen im Erdgeschoss. Der Reichstag, das Brandenburger Tor oder die Schoko-Titanic sind liebevoll umgesetzt. Ein netter Schnappschuss für jedes Instagram Profil. Im ersten Stock im Schokoladencafé, mit Blick Richtung Gendarmenmarkt, kann man sich endgültig der süßen Sucht widmen. Die 70 % Trinkschokolade aus Ecuador begeistert ebenso wie das Mango-Maracuja Törtchen für zusammen ungefähr 10 Euro.

Essen: (4 / 5)
Service: (4 / 5)
Atmosphäre: (4,5 / 5)
Preis/Leistung: (4 / 5)