Rabbithole – Mönchengladbach

Rating: (4,5 / 5)

Mönchengladbach ist im Allgemeinen vor allem für seine Fußballkünste bekannt. Umso schöner das auch die kulinarischen Gelüste in der Vitusstadt nicht zu kurz kommen. Burgerfreunde freuen sich nämlich, am Niederrhein, über einen kulinarischen Übersteiger vom Feinsten. Etwas außerhalb der Innenstadt Richtung Fußballstadion liegt die Rabbithole.

Im Angebot platziert sind hier Burger wie „Le Francais“ eine Variante mit Camembert oder „drunken goat“ also mit Ziegenkäse garniert. Aber auch freeystyle lässt sich ein Burger zusammenstellen. Foodseeing bestellt telefonisch auf 19:30 vor und um Punkt 19:30 Uhr wird auch tatsächlich geliefert. In unserem Fall ein Cheeseburger mit karamellisierten Zwiebeln, Salat, Tomaten und einem Sesam-Bun.

Das Fleisch wird in der offenen Küche perfekt auf medium gegrillt. Keine Selbstverständlichkeit wohlgemerkt und die Soßenabstimmung passte auch noch wunderbar dazu. Als Beilage begeisternden ebenso die Süßkartoffelchips mit scharfer und milder Soße.

Inklusive einer Fritz Kola sind wir preislich bei ungefähr 20 Euro dabei. Das Essen ist jeden Cent wert. Die Atmosphäre im Keller des Restaurants hat tatsächlich ein wenig das Feeling eines Kaninchenbaus.

Der Service war sehr zuvorkommend und freundlich. Aber vor allem der saftige Geschmack des Burgers bleibt auch noch in der Nachspielzeit wohlwollend in Erinnerung. Wer mal schnell zum Fußball nach Mönchengladbach muss, erlebt in der Rabbithole die perfekte Aufwärmphase.