Xmas market entrance in Strasbourg

Black & Wine Bar – Straßburg

Rating: 4 out of 5 stars (4 / 5)

Straßburg gehört zu jenen Städten, die man immer wieder besuchen kann. Gerade zur Weihnachtszeit versprüht die Elsass-Perle einen Lichterglanz, der anzieht und so bezeichnet sich die Stadt nicht ganz unbescheiden als Weihnachtshauptstadt.

Anziehend für Weinfreunde ist im gleichen Maße auch die Black & Wine Bar, in der Innenstadt.

Black & Wine Bar Menu

Die Karte offeriert so manche elsässische Weinoffenbarung und spart auch nicht mit französischen, italienischen oder spanischen Weinen. Als Begleitung dazu gibt es jede Menge zur Auswahl zwischen Käse, Schinken, Gänseleber oder elsässischen Rhabarberkuchen. Im Sommer glänzt die Location mit einer Rooftop-Terasse, aber auch die inneren Katakomben sind hell und freundlich und haben jeden Tag von 18 bis 01 Uhr geöffnet. Dazu gibt es noch free Wlan und einen aufmerksamen Service. Was will man also mehr, wie wäre es zum Beispiel mit vier verschiedenen Arten französischer Käsesorten, wie Camembert für 8 Euro und dazu ein köstlich elsässischer Grand Cru Frankstein Gewürztraminer 2008, aus dem Hause Dirringer.

Black & Wine Bar menu

Ein achtel Glas kostet ebenso 8 Euro, es handelt sich aber immerhin um einen Grand Cru Wein, der Elemente von Ananas beinhaltet. Die Mischung aus süßem und würzigem Wein erweckt wieder die Lebendigkeit des Geistes und so lassen sich die kalten Stunden vergessen und man findet zurück auf die Piste des Straßburger Weihnachtsmarktes.

christmas marketXmas market and christmas tree in Strassbourg France

Dem Lichterglanz des großen Weihnachtsbaumes, Spezialitäten aus dem Gastland Island, Gugelhupf und weiteren Weinen. Nun glühend warmen Weinen, ein Gläschen darf noch sein, Weihnachten ist nur einmal im Jahr, selbst in der Weihnachtshauptstadt.

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